2019年4月7日日曜日

春菊の天ぷら

1.パセリ&みつば

パックからポットへ
広い新居にお引っ越し

上がみつば、下がパセリ
みつばの方が芽が出るのが遅かったけれど、高さが出てきました



で、空いたパックへまたパセリとみつばの種を植えました



2.春菊&サニーレタス

もっさりなっているので収穫です



やわらかいので、ぷちんぷちんと指でかんたんにちぎれます
春菊がつんつるてん
いったい何の苗なのか



レタス第2回目の収穫



春菊は初収穫



3.こしあぶら

午前中は写真の感じでしたが、
午後はさらにこの芽が開いていました
目で見てすぐにわかるくらいの急成長っぷり



さてさて、夕飯は
春菊の天ぷら
新鮮でやわらかく、ひかえめな香りと苦み



今日のレタスのお供はマカロニサラダ
春菊と同じコメントしか出てきませんが、新鮮でやわらかく、苦みのない甘いレタス
とれたてをすぐにいただける家庭菜園ならではのおいしさ


ごちそうさまでした